Hip voor (bijna) nop!

 

18 juni 2017 – Mijn dochter is al jaren fan van het tv programma Hip voor nop, waarin oude kleding  wordt opgepimpt. Al na het eerste seizoen (zij was net 6) lag er een t-shirt kapot geknipt op de vloer met daarop lovertjes vastgeplakt met plakband…

Tijdens de actie van Zapp your planet twee jaar geleden, voor het behoud van de Oerang Oetang,  heeft ze zelfs een heuse workshop mogen volgen! De meegebrachte spijkerbroek heeft ze daar omgetoverd tot een hippe korte broek.

Dit voorjaar, bij het uitzoeken van de kledingkast om de winterkleding naar zolder te brengen, vroeg ze of ik van haar lievelingssweater een bodywarmer kon maken, zodat ze deze de komende zomer ook nog aan kan. Ik heb een naaimachine en jaren geleden een blauwe maandag naailessen gevolgd. En hoewel ik niet bepaald een coupeuse ben te noemen, moet het omturnen van een sweater naar bodywarmer nog wel lukken.

Zo gezegd zo gedaan, met de sweater onder de arm bij de plaatselijke naaimachine specialist voor € 5,95 een mooie stoere rits gevonden. Daarna kon het echte werk beginnen, te beginnen met het eruit halen van de mouwen. Dit was een mooi klusje voor mijn dochter zelf. Met een tornmesje heeft ze zelf de mouwen eruit gehaald, waarna ik ze heb afgestikt. Tot slot de voorkant van de sweater doorgeknipt, de rits erin gezet, et voîla!

Afgelopen jaren heb ik al meerdere kledingstukken aangepast in plaats van weggedaan. Zo heb ik bij een jurk van mijzelf, waarvan het rokgedeelte dusdanig open viel dat ik het niet prettig vond hem te dragen, de over elkaar vallende delen vast gestikt waardoor ik hem weer met plezier draag. Ook een mooie enkellange rok droeg ik niet meer, totdat ik hem flink ingekort had tot knielengte.

Mijn tip van vandaag: kijk eens kritisch door je kledingkast of je kleding hebt die je nu niet meer daagt maar met een beetje aanpassingen nieuw leven in kunt blazen zodat je het wel draagt!

 

Uitgelicht bericht

Badkamergeheimen

19 januari 2019 – Besparen kan op allerlei manieren en op alle niveaus. Het besparen op de boodschappen lijkt op het eerste gezicht een kleine bijdrage te leveren, maar als je alle kleintjes bij elkaar optelt heb je aan het eind van het jaar behoorlijk bespaard!

Bij ons wordt ook in de badkamer bespaard. Niet alleen door slim in te kopen, maar ook door slim te gebruiken. Toen de kinderen oud genoeg waren om zelf te douchen heb ik een douchegel met pomp gekocht, zodat het verbruik enigszins binnen de perken bleef. Als de fles leeg is vul ik hem vanuit een andere grote fles douchegel. De laatste douchegel is een navulzak van de Lidl (€ 1,49) waarmee ik de doseerpomp twee keer kan vullen. En deze ruikt ook nog eens lekker! douchegel

Ook voor de shampoo gebruiken we een doseerpompje. Een pompje waar voorheen handzeep in zat doet sinds jaar en dag dienst als doseerpompje voor de shampoo. Als de shampoo in de aanbieding is (1+1) sla ik een voorraadje in en vul de doseerpomp continu.

Ook voor tandpasta en deodorant geldt dat deze altijd wel ergens in de aanbieding zijn voor 1+1 gratis. Dus check hoe lang je met 1 tube, bus of flacon doet en sla je slag als je ziet dat jouw favoriete merk in de aanbieding is!

Daarnaast hebben we de douchekraan met een aparte heet- en koudwater knop vervangen door een thermostaatkraan. In de eerste plaats vanwege de veiligheid (zo voorkomen we dat als we per ongeluk tegen de knop voor heet water komen we onder de gloeiendhete kraan komen te staan), maar een bijkomend voordeel is dat we besparen op het water omdat we niet meer eindeloos de kraan in hoeven te stellen tot het water de juiste temperatuur heeft!

 

Oktober – oogstmaand…

09 oktober 2018 – Mijn zoon kwam thuis met de opdracht om voor een project op school jam te maken. In samenspraak met het groepje was besloten dat het druivenjam zou worden. Het recept hadden ze opgezocht op Internet. Op de afgesproken dag eerst met het vriendje waarmee de opdracht gedaan werd naar de supermarkt voor druiven, geleisuiker en citroen. Maar helaas, de eerste serie mislukte…

Bij de tweede poging werd gevraagd of ik wilde helpen. Aangezien ze deel 1 (boodschappen) al met goed gevolg hadden afgerond, heb ik deze keer de ingrediënten gehaald. Gelukkig voor ons is het druiventijd, dus de druiven zijn volop in de aanbieding. Het maken van de jam moesten ze wel zelf doen, ditmaal gecoacht door mij.

Eerst de druiven wassen en in de pan doen. Dan met de staafmixer pureren (volgende keer handiger om de druiven eerst klein te snijden), geleisuiker erdoor en 4 minuten laten koken. In de tussentijd de jampotjes uitwassen en in kokendheet water leggen.
Daarna de potje afdrogen, vullen met jam en op de kop zetten om vacuüm te laten zuigen. Als de potjes een beetje afgekoeld zijn kunnen ze rechtop staand verder afkoelen. Uiteraard komt daarna het lekkerste: proeven! Ik heb een klein beetje bewaard op een schoteltje zodat de heren niet hoefden de wachten totdat de potjes waren afgekoeld.

Daarna is het mijn beurt om te koken. In de titel gaf ik al aan: oktober – oogstmaand. In oktober zijn onder andere de appels, peren, kastanjes en noten rijp. Van mijn moeder kreeg ik een zak oranje peren die ik niet langer kon laten liggen. Deze schillen en koken met een beetje suiker, kaneel(stokje) en kruidnagel. Heerlijk! Een gedeelte vries ik in, de rest laat ik in een schaal afkoelen om als bijgerecht bij het avondeten of bij het toetje op tafel te zetten.

Tot slot staat nog op mijn lijstje om tamme kastanjes en beukennootjes te zoeken in het bos. De beukennootjes zijn heerlijk als tussendoortje. Gedroogde kastanjes ook trouwens, van drogen worden ze wat zoeter (niet bij de centrale verwarming drogen want dan worden ze hard). Verder zijn de tamme kastanjes heerlijk om puree van te maken, lekker bij rundvlees of wild met rode kool.

Gelukkig is het een mooie nazomer, dus wie gaat er mee naar het bos?!

 

 

 

Thuisafgehaald.nl

11 september 2018 – In een eerdere blog schreef ik over de deeleconomie, waarin ik ook aangaf een account te hebben bij Thuisafgehaald.nl, een site waarin je maaltijden kunt aanbieden die mensen in je omgeving dan, tegen een kleine vergoeding, bij je op kunnen halen.

Al lange tijd was ik niet meer op de site geweest. Totdat ik een nieuwsbrief kreeg en besloot weer eens een kijkje te nemen. Allereerst zonder in te loggen mijn woonplaats ingetypt om te zien welke maaltijden er af te halen zijn in mijn omgeving. Hmm, raar, mijn naam staat er niet eens bij! Nu maar eens inloggen. Maar ook na het inloggen staat mijn naam niet bij het rijtje koks in onze woonplaats.

Na een mailtje naar Thuisafgehaald.nl blijkt dat ze, om het voor afhalers overzichtelijk te maken, koks die drie maanden of langer geen maaltijd hebben gedeeld niet meer zichtbaar maken op de site. Hun advies: bied een maaltijd aan en je zou weer zichtbaar moeten worden.

pastasaladeZo gezegd, zo gedaan. Eén van onze favoriete gerechten heb ik op aangeboden gezet. Wat tijd betreft lukt dat vandaag niet meer. Maar morgen is mijn man thuis en zijn specialiteit is een heerlijke pastasalade. Men kan inschrijven tot ’s avonds en dan de volgende dag tussen 17.00 – 18.00 uur het gerecht ophalen. Tot mijn verbazing kwam er een extra nieuwsbrief van Thuisafgehaald.nl aan alle op de nieuwsbrief geabonneerden in mijn woonomgeving (en direct daarna een mailtje van mijn man die ook op de nieuwsbrief is geabonneerd met de vraag wat ik nu weer aan het doen ben ….).

Met het weten dat ik weer op de lijst sta was mijn doel eigenlijk al bereikt voor vandaag. Maar tot mijn verbazing kregen we een aanvraag!! Dus nu snel de boodschappen halen, kan mijn man morgen de heerlijke pastasalade maken. Eten we deze zelf ook nog eens, want dat was al weer veel te lang geleden!

 

 

 

Maaltijdbox

19 augustus 2018 – Hoewel koken niet mijn favoriete hobby is vind ik het wel leuk om nieuwe recepten uit te proberen. Bij het zoeken naar een nieuw recept kwam ik uit bij een van de sites die tegenwoordig maaltijdboxen leveren. Ik vond een lekker recept:  Tagliatelle met tomatensaus, aubergine en feta. Ingrediënten voor 4 personen: 1 zak verse tagliatelle all’uovo, 2 aubergines, 1 emmer verse rode pastasaus (475 gr), 1 pakje feta (150 gr) en 1 zakje munt (15 gr).

De ingrediënten voor dit recept zijn ook via die site te bestellen en te bezorgen, maar dan betaal je voor 4 personen € 17,50! Dat is natuurlijk een mooie trigger voor mij om te kijken of dit goedkoper kan als ik de ingrediënten zelf bij elkaar zoek. Oké, in dit recept gaan ze uit van verse tagliatelle en verse tomatensaus. Dat hoeft van mij niet persé.

Allereerst speur ik de folders van de supermarkten af. De aubergines zijn bij een van de discount-supermarkten in de aanbieding: 2 voor € 0,89. Bij die betreffende supermarkt haal ik ook de feta (€ 1,19 voor 200 gr) en de munt (€ 0,89 voor 30 gr). 1 potje tomatensaus met basilicum: €0,99 voor een pot van 500 gram. De tagliatelle is bij de buurtsuper in de aanbieding: 1 + 1 gratis. Kosten: € 0,70 voor een zak van 500 gram. Kosten totaal: € 4,66. En dan heb ik niet eens alle munt en feta nodig! Ofwel zelf de ingrediënten kopen  loont in dit geval zeker!

Tagliatelle met aubergine-tomatensausHierbij voor jullie nog de bereidingswijze: Snijd de aubergines in blokjes van 1 cm. Doe in een kom en schep om met 2 tl bloem en een snufje zout. Verhit 3 el olie in de wok en roerbak de aubergine op middelhoog tot hoog vuur in 7 min. goudbruin. Snijd de muntblaadjes fijn. Schep de pastasaus en munt door de aubergines.
Kook ondertussen de pasta met eventueel zout beetgaar.  Verdeel de pasta over 4 diepe borden. Verdeel de auberginesaus en feta erover. Serveer direct.

Een heerlijk zomers recept! (hoewel onze kinderen daar iets anders over dachten, maar die zijn nu eenmaal niet zo van de pastasauzen….)

 

Test gratis producten!

06 juli 2018 – Er zijn verschillende sites/apps waar je gratis, of in ieder geval met flinke korting, producten kunt testen.

Zo gebruik ik vaak de app Scoupy, waarbij je diverse producten gratis kunt testen door eerst het betreffende product te kopen en je vervolgens je kassabon upload en het geld terug krijgt. Binnen 2 dagen staat het geld meestal weer op je rekening. Enige nadeel is dat je het wel eerst zelf moet voorschieten èn je moet niet vergeten de kassabon mee te nemen. Mijn ervaring is trouwens dat de kassabon van de Plus niet goed leesbaar is en daardoor vaak wordt afgekeurd.

Een andere site voor leuke testproducten is theinsidersnet.com. Nadat je geselecteerd bent om te testen (je moet per product inschrijven door een aantal vragen te beantwoorden)krijg je meestal een pakket, op te halen bij de dichtstbijzijnde UPS-point. Zo heb ik via hen onder andere Sultana, Appelsientje, Starbucks, Nutella, Belvita ontbijtbiscuits, Lays oven chips en Santa Maria Tex Mex mogen testen. Je krijgt dan producten voor jezelf èn om uit te delen. Ook leuk voor familie, vrienden, buren en collega’s!

Mora testHet laatste wat we mochten testen waren 3 soorten Mora Ovensnacks. Deze snacks moesten we overigens wel eerst zelf kopen (kosten snacks: € 10,07) waarna we de bon via de site konden uploaden en we € 10,- terug kregen. Het toeval wilde dat mijn dochter tijdens de testperiode haar verjaardagsfeestje vierde. Een dankbaarder testpanel kon ik me niet wensen!

Tot slot heb ik ook een account bij Optimel (Eurosparen kan ook, die zijn aan elkaar gekoppeld). Naast dat je spaart voor korting op uitjes, bv bioscoopbezoek,  of gadgets, kun je ook hier soms gratis producten testen. Ook hier koop je eerst het product, voert de actiecode in op de site of app en krijgt het geld later teruggestort. Voor het sparen voor uitjes vind ik het een nadeel dat het merkproducten zijn, dus vaak duurder. Maar een voordeel daarvan is dat ze ook vaak in de aanbieding zijn!

Test u ook mee?!

 

 

Zelf brood bakken

24 juni 2018 – Wat ontbijt en lunch betreft zijn wij echte broodeters. Het is lekker en voedzaam en daarnaast is het bovendien goedkoper om je eigen lunch mee te nemen naar werk/school dan iedere dag een lunch te kopen.

En als besparen je sport is ga je natuurlijk ook kijken of je kunt besparen op het brood. Uiteraard zonder dat dit ten koste gaat van de smaak en voedzaamheid. Nu is het makkelijk om een kant en klaar pak te kopen, maar ik wil het graag zo basic als mogelijk proberen te maken. Na enig speurwerk op het Internet kom ik uit bij collega blogger  Budgetstijl : zelf brood bakken zonder machine. Op één van mijn vrije dagen gaat het gebeuren; spullen in huis halen en beginnen maar! 

Benodigdheden:

  • 500 gram volkoren tarwemeel (neem geen patentbloem, deze is meer geschikt voor gebak en koekjes)
  • 1 ½ zakje gist (1 zakje voor wit brood)
  • 1 ½ theelepel (zee)zout
  • 300 ml water of melk
  • olijf- of zonnebloemolie of een beetje zachte roomboter.

Bovenstaande benodigdheden zijn voor 2 broden. Ik heb 1 bakblik, dus nog snel bij de kringloop naar binnen en jawel, voor € 0,95 koop ik nog een tweede blik. Deze met kokend water en sop schoongemaakt en dan kan het echt gaan beginnen. Voor het verdere recept verwijs ik naar de bovengenoemde link van mijn concullega.

Afijn, nadat ik alle stappen heb doorlopen, het deeg een uur heb laten rijzen, kneed ik deze, geheel volgens recept nog een keer goed door. En dan zie ik het gebeuren, het deeg zakt weer als een plumpudding in elkaar tot het beginvolume… Maar niet getreurd, het moet nog in de bakblikken en nog een half uurtje rijzen, toch?! Vol goede moed verdeel ik het deeg in 2 stukken, maak er mooie rolletjes van en leg ze in de blikken. Dan nog een half uurtje rijzen, de oven voorverwarmen en de broden in de oven, 30 minuten op 220 graden.

Maar helaas zie ik ook na 30 minuten nog geen mooi gerezen brood. Het lijkt meer op een uit de kluiten gewassen stokbrood. Neemt niet weg dat de smaak heerlijk is! Nog een beetje warm zelfs al lekker met alleen een likje boter!

brood bakken

Bij de diverse fora kwam ik er later achter dat een beetje suiker toevoegen helpt om het gistproces beter op gang te krijgen. Dit de tweede keer geprobeerd en ik inderdaad begint het de 2e keer al meer op echt brood te lijken. Ik blijf het gewoon proberen, het moete toch echt een keer goed lukken!

En het leuke is dat ik, sinds ik een keer volkoren tarwemeel bij de AH kocht, ik deze eens in de zoveel tijd op mijn persoonlijke bonus krijg, waardoor het brood nòg goedkoper wordt!

 

 

 

Overstappen loont! (/warme truien dag)

1 februari 2018 – Ons contract bij de energieleverancier liep tot 1 februari 2018. Altijd weer een moment om te checken of  het goedkoper kan. Vorig jaar zijn we van Oxxio naar Nuon gegaan. Zowel lagere energietarieven als de welkomstbonus in de vorm van korting op de jaarrekening lokten.

energie besparen a6 weken voor het aflopen van het contract kregen we van de Nuon een mail met een nieuw voorstel. Dat is voor natuurlijk mij geen reden om niet zelf op onderzoek uit te gaan. Dus vulde ik ook dit keer weer de energievergelijker in. Dit jaar kwam Energiedirect als beste uit de bus. Een formulier invullen et voilà, vanaf vandaag hebben we gas en elektra via Energiedirect. Bovendien krijgen we aan het eind wederom een korting op de jaarrekening.

Uiteraard is het vergelijken van energieprijzen niet de enige manier om te besparen op de energienota. Allereerst is het naast de energieprijzen ook goed om te kijken naar de tarieven voor vaste leveringskosten. Deze kan per energie aanbieder nogal verschillen.     Daarnaast helpt het zuinig omgaan met gas en elektra ook om het verbruik te minderen.

Het klinkt cliché, maar het helpt echt: houdt deuren zoveel mogelijk dicht en sluit de gordijnen ’s avonds  (mist ze niet voor de radiatoren hangen), draai de verwarmingen dicht in kamers waar dat kan of zet er thermostatische radiatorknoppen op, doe lampen uit als je niet in de ruimte hoeft te zijn en zet de verwarming een half uur voor je naar bed gaat al terug naar 13 tot 15 graden. Ook is het slim om van apparaten die je niet gebruikt de stekker uit het stopcontact te halen om ‘sluipverbruik’ te voorkomen. Wij gebruiken zelf minder gas bij het koken door het water voor de aardappelen of pasta alvast in de waterkoker te koken. Bovendien hebben we zonnepanelen, dus dat scheelt op de elektra kosten!

Tot slot: draai de verwarming een graadje lager. Je went er snel aan! Begin er morgen mee, op 2 februari. Dan is het namelijk Nationale Warme truien dag! Want wist je dat we met één graad lager maar liefst 6% CO2 en 6% energie besparen? Ik doe mee! Jij ook?

En gaat het deze maand nog vriezen? Denk er dan ook eens aan om de diepvries te ontdooien. Een ontdooide vriezer verbruikt veel minder stroom!

 

 

Eigen Risico

16 januari 2018 – In Nederland betaalt iedereen van 18 jaar en ouder een verplicht Eigen Risico voor de zorgverzekering. In 2018 is dit door de overheid vastgesteld op € 385,-.  Het eigen risico is een verplicht bedrag wat je moet betalen als je kosten maakt voor zorg uit de basisverzekering.  Dit betekent dat als je ziek wordt en kosten maakt je de eerste   € 385,- zelf moet betalen.

Eigen Risico

Als je zorgkosten maakt die verrekend worden met je eigen risico krijg je hiervoor een rekening van je zorgverzekeraar. Soms komt de rekening pas aan het eind van het jaar. Dan is het wel een heel groot bedrag ineens en ik kan me voorstellen dat dit, zeker als de rekening in december komt, niet handig is voor je portemonnee.

Uiteraard kun je op dat moment een betalingsregeling aanvragen bij je zorgverzekeraar en het bedrag gespreid betalen. Maar dit is achteraf. Beter is hier preventief op in te springen door of

a. je eigen risico vooruit te betalen aan je zorgverzekeraar. Je betaald je eigen risico dan in 10 termijnen vooruit. Als blijkt dat je je eigen risico voor dat jaar niet hebt verbruikt, dan stort je verzekering dit bedrag aan het begin van het jaar daaropvolgend terug of

b. (dit is mijn optie!) Ik neem in de maandbegroting het Eigen Risico mee en zet iedere maand  alvast 1/12e deel van het Eigen Risico (2 x € 32,08) op de spaarrekening. Mocht in de loop van het jaar de zorgverzekeraar een rekening sturen dan heb ik het geld alvast bij elkaar. Mocht blijken dat je geen zorgkosten hebt gemaakt dan heb je in ieder geval een mooi bedrag op je spaarrekening staan. Of je kunt dit laten staan voor volgend jaar, hoef je dan niet iedere maand 1/12e deel opzij te leggen!

Voor mensen met een laag inkomen geldt nog dat veel Gemeenten, de Gemeente Lochem in ieder geval wel, een regeling ‘tegemoetkoming zorgkosten’ kent. Inwoners met een inkomen tot 130% van de bijstandsnorm kunnen, als het volledige Eigen Risico voor dat jaar is verbruikt, een gedeelte van het Eigen Risico terugkrijgen. Voor 2018 is dit € 240,- . Het formulier hiervoor is te vinden op de site van de Gemeente, of vraag het aan via B€L Budgetadviescentrum Lochem.

Consuminderen

01 januari 2018 – Zoals ieder jaar maak ik ook dit jaar een lijstje met goede voornemens voor het komend jaar. Wat bij mij bovenaan staat is consuminderen.  Consuminderen betekent letterlijk ‘minder consumeren’, maar voor mij betekent het vooral bewuster consumeren. koopkracht

Ik kan er een challenge van maken door bv het hele jaar geen kleding te kopen, wat volgens mijn wederhelft gemakkelijk moet kunnen gezien de hoeveelheid kleding in mijn kast, maar dat is niet mijn bedoeling. Het gaat er voor mij om dat als ik iets koop ik dit bewust doe en niet in een opwelling spullen aanschaf waar ik later niets mee blijk te doen. Ik heb bv een zwak voor kookboeken, terwijl ik weet dat ik er vaak maar een paar recepten uit maak. Ook heb ik een zwak voor de uitverkoop. Maar ook daarin wil ik dus consuminderen door dan alleen iets aan te schaffen wat ik echt nodig heb. 

Daarnaast betekent consuminderen voor mij ook bewuster omgaan met de dagelijkse boodschappen. Niet specifiek beknibbelen op de boodschappen zelf, maar wel bewuster kijken naar wat er nog in voorraad is en dat als basis gebruiken zodat er minder weggegooid hoeft te worden (ik haal nog wel eens te veel groente en fruit in huis). Van restjes kan prima een soep of curry worden gemaakt. Van oud brood heerlijke tosti’s of wentelteefjes. Broodkapjes bewaren we in de diepvries om later, met een beetje olijfolie en Italiaanse kruiden erop, te roosteren onder de grill.  Heerlijk met bruchetta en mozzarella.

Nou, dat dus. Consuminderen jullie mee dit jaar?

 

 

 

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑